好想要這本!夏日派對該準備什麼好呢?
佈滿水果丁的雞尾酒、梨肉蝦鬆西生菜、
清爽的核桃水果沙拉、大魚大肉BBQ!
GATHER Journal
要向大家分享一本近來發現,讓人痴迷的生活誌「GATHER Journal」。自從「旬」がまるごと休刊後,就少有這樣近距離,直搗食材本質的飲食誌。「GATHER Journal」從一頓飯出發,把每道菜色每個環節,料理得恰到好處,異想天開,別出心裁的実写攝影手法,更是大大打破我們對於傳統烹飪的想像。創刊号主題為“飄浮”,應時的季節蔬果,夏日海鮮,就這樣豐盛地躍然紙上,顏色澄亮,好看極了的果凍甜点,則是“飄浮”主題最棒的收尾註腳,派對必備~